photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, attirant des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, accueillant dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En 2026, notre restaurant se réinvente. La cuisine et[...]

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Ouvrier / Ouvrière caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché à la Responsable des vins et au chef d'équipe, vous participerez à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration de vins haut de gamme. Dans le respect des consignes de travail et de sécurité, vos missions principales seront de : - Participer à toutes les étapes de la vinification, d'élevage et de préparation à la mise en bouteille sur nos Sancerre blancs, rouges et rosés, ainsi que nos blancs de Pouilly Fumé - Participer à la traçabilité - Assurer le bon suivi analytique des moûts (contrôle interne et laboratoire externe) - Participer aux dégustations - Entretenir le matériel de cave - Participer au maintien de l'hygiène de la cave VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'une formation œnologique (BTS VO, Master, DNO.) et vous démontrez un réel intérêt pour l'élaboration des vins du Centre-Loire ainsi que pour la richesse de ses terroirs. Autonome et polyvalent, vous faites preuve de rigueur dans votre travail et souhaitez vous investir pleinement dans la réussite des millésimes. Sensible aux enjeux environnementaux, vous accordez une attention particulière aux pratiques respectueuses de l'environnement. DÉTAILS COMPLEMENTAIRES : - 35h/semaine annualisé (période[...]

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Maître / Maîtresse de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable Vignes et Cave (H/F) pour notre domaine situé à Bué (18). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Maitre de Chai et du Chef de Culture, vous encadrez une équipe d'ouvriers viticoles et organisez le travail au sein des vignes et en cave selon les directives qui vous sont transmises : Vignes : - Définir, organiser et mener les opérations relatives à l'entretien et au soin des vignes et du sols (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, traitements, .) selon les directives du Chef de Culture tout au long de l'année - Réaliser les travaux mécanisés - Veiller à la bonne qualité des opérations réalisées et à la qualité des raisins - Encadrer les prestataires et suivre la gestion contractuelle - Participer à tous les travaux de la vigne et du sol avec son équipe - Encadrer et animer l'équipe d'ouvriers viticoles du domaine et veiller à la bonne réalisation des travaux demandés - Être force de proposition pour améliorer les pratiques et optimiser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. Nous recherchons pour notre vignoble du Sancerrois, un Ouvrier viticole Tractoriste H/F. Rattaché(e) au Responsable du Domaine, vous effectuerez tous les travaux en lien avec l'entretien de la vigne (taille, accolage, palissage, curetage, entretien des poteaux, du palissage.). Vous participerez également aux travaux mécanisés (binage, rognage, tonte, effeuillage, broyage, .). Profil : Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, vous connaissez le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Une expérience dans ce domaine ainsi que dans la conduite de matériels viticoles serait un plus mais nous acceptons également les profils débutants. Vous appréciez le travail en équipe et en extérieur. On vous reconnaît pour votre rigueur et votre capacité[...]

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Bué, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, dans la Loire et en Provence. Nous recherchons un Ouvrier Viticole Tractoriste H/F pour nos vignes situées à Bué (18). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Vous viendrez renforcer l'équipe et contribuerez activement à l'entretien et au développement de nos vignes: - Réaliser l'ensemble des travaux mécanisés de la vigne et du sol (rognage, traitements, tonte, utilisation de la tarière, conduite de l'enjambeur, .) - Contribuer à l'ensemble des travaux manuels (taille, palissage, accolage, effeuillage, complantation, vendanges, ..) Profil : Idéalement, vous disposez d'une formation dans les métiers de travaux de vigne et avez de l'expérience dans les travaux viticoles manuels et mécanisés. Vous savez conduire la plupart des engins nécessaires au travail de la vigne De nature sérieuse et responsable, vous vous impliquez et faites preuve de sérieux et de rigueur dans votre travail. La détention du certiphyto en cours de validité est un atout supplémentaire.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Aide cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste Froid avec pour objectif de réaliser les mises en place des entrées et des desserts, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service et effectuez la plonge, veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) pour la saison 2026. Vous effectuez le service en salle et au bar, prise de commandes, encaissements, mise en place. Vous avez un vrai sens de l'accueil, êtes dynamique, et avez un bon esprit d'équipe. rejoignez nous. Expérience en barman appréciée. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier de mai à septembre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un cuisinier/cuisinière (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste chaud avec pour objectif de réaliser les mises en place, la cuisson des viandes et des poissions, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service, veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous êtes autonome sur ce poste et en capacité de la gestion des stocks, la réception des denrées . Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Commis / Commise de cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste chaud avec pour objectif de participer à l'élaboration des plats dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

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Chargé / Chargée de promotion du tourisme local

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quincy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe de Domaine de l'Epine situé sur Quincy (18120) pour vous former et devenir Chargé(e) d'œnotourisme. Intégrez un parcours de formation d'une durée de 6 mois comprenant 80% du temps en entreprise et 20% du temps en formation au CFPPA de Cosne sur Loire (58) dans le cadre d'un contrat de professionnalisation avec à l'issue un CDI temps plein dans le domaine. Démarrage prévu en Mars 2026. Cette formation comprend : L'accueil et l'accompagnement des visiteurs, l'organisation et l'animation de visites et dégustations, la vente et la valorisation des produits et du territoire, la construction et la gestion de projet ainsi que l'anglais professionnel et l'anglais du vin pour une clientèle internationale. Les missions du poste à terme : -Accueil clientèle au caveau à Quincy, dégustations de vins, ventes et encaissements ; Organisation d'accueil de groupes ; -Aide à la préparation des salons ; -Communication : mise à jour du site internet, conception d'outils tels que flyers, affiches, posts, .emailing, newsletter ; -Préparation de commandes, gestion d'une e-boutique, étiquetage ; -Support administratif : comptabilité, classement des factures etc. -Suivi client[...]

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Cosmic Trip 2026

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Bourges 18000

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

Venez assister aux différents concerts prévus dans la ville pour l'évènement ! De nombreux artistes seront sur scène et présenteront leur univers ! Cosmic Trip, c’est du son rétro, des DJs, mais aussi l'occasion de déguster des huîtres de premier choix et des vins régionaux. Flânez au Rock’n’Roll Market et plongez dans la Jungle Room pour des lives survoltés. Ambiance, gourmandise et rock’n’roll garantis !

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Ciné Vignes

Cinéma, Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 30/07/2021

Venez découvrir ou redécouvrir le film "le Roi Lion" lors d'une séance de cinéma dans le village de Sury-en-Vaux, au coeur des vignes de l'appellation Sancerre. Vous pouvez venir vous installer avant le film, à partir de 19h, pour pique-niquer et déguster les vins des vignerons de Sancerre. Plusieurs stands vous permettront d'acheter de quoi grignoter pendant la séance. Projection à la tombée de la nuit. Evénement organisé par la Destination Sancerre Pouilly Giennois. Un certificat sanitaire vous sera demandé pour accéder à cette séance.

photo Ciné Vignes

Ciné Vignes

Cinéma, Vin - Oenologie

Saint-Satur 18300

Le 20/08/2021

Venez découvrir ou redécouvrir le film "L'appel de la forêt" lors d'une séance de cinéma dans le village de Saint-Satur, au coeur des vignes de l'appellation Sancerre. Vous pouvez venir vous installer avant le film, à partir de 19h, pour pique-niquer et déguster les vins des vignerons de Saint-Satur. Plusieurs stands vous permettront d'acheter de quoi grignoter pendant la séance. Projection à la tombée de la nuit. Evénement organisé par la Destination Sancerre Pouilly Giennois. Un certificat sanitaire vous sera demandé pour accéder à cette séance.

photo Ciné Vignes

Ciné Vignes

Cinéma, Vin - Oenologie

Verdigny 18300

Le 03/09/2021

Venez découvrir ou redécouvrir le film "Donne-moi des ailes" lors d'une séance de cinéma dans le village de Verdigny, au coeur des vignes de l'appellation Sancerre. Vous pouvez venir vous installer avant le film, à partir de 19h, pour pique-niquer et déguster les vins des vignerons de Verdigny. Plusieurs stands vous permettront d'acheter de quoi grignoter pendant la séance. Projection à la tombée de la nuit. Evénement organisé par la Destination Sancerre Pouilly Giennois. Un certificat sanitaire vous sera demandé pour accéder à cette séance.

photo Ciné Vignes

Ciné Vignes

Cinéma, Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 23/07/2021

Venez découvrir ou redécouvrir le film "L'arnacoeur" lors d'une séance de cinéma dans le village de Sancerre, au coeur des vignes de l'appellation éponyme. Vous pouvez venir vous installer avant le film, à partir de 19h, pour pique-niquer et déguster les vins des vignerons de Sury-en-Vaux. Plusieurs stands vous permettront d'acheter de quoi grignoter pendant la séance. Projection à la tombée de la nuit. Evénement organisé par la Destination Sancerre Pouilly Giennois.

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"Tous toqué" au Château de Buranlure

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Boulleret 18240

Le 25/07/2021

Vous découvrirez que chaque chocolat peut trouver son nectar, et cela ne se limite pas au vin rouge...Cette pause gourmande vous permettra d'aller à la rencontre de Benjamin Pinard, pâtissier-chocolatier au Cabasson Gourmand (Saint-Satur), Nathalie Ball pâtissière-chocolatière de Chez Nathalie (Cosne-sur-Loire) et de Cédric Fontaine patissier à la Boulangerie Délices et Tradition (Boulleret). Ce moment de gourmandise sera en accord avec des vins et spiritueux soigneusement sélectionnés par Aurélien Vairet, caviste à Inter Cave. Nombre de places limité - sur inscriptions au 02 48 72 40 93.

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It's Wine Time à Bourges

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bourges 18000

Le 28/08/2021

It's Wine Time met le cap sur Bourges, la capitale du Berry dans le cadre prestigieux de la Cathédrale Saint-Etienne, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Située au cœur des trois appellations de Berry Centre Loire, Bourges entretient depuis très longtemps des relations très étroites avec la viticulture. L’activité viticole a été intense jusqu’au début du XXème siècle dans la ville même et l’architecture locale est riche de témoignages de cette histoire. La ville accueille et organise chaque année des manifestations visant à valoriser les vins, et notamment ceux du Centre-Val de Loire. Nous vous proposons une visite guidée de la cathédrale suivie d’une dégustation de vins des appellations Menetou-Salon, Reuilly et Quincy. Réservation et pass sanitaire obligatoires.

photo It's Wine Time à Neuvy-deux-Clochers

It's Wine Time à Neuvy-deux-Clochers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Foire - Salon

Neuvy-Deux-Clochers 18250

Le 21/08/2021

Vous découvrirez la Tour de Vesvre, maison forte du XIIème siècle, classée Monument Historique depuis 1993 en compagnie des bénévoles passionnés de l'histoire de ce site. La visite guidée sera suivie d'une dégustation de vins de l'appellation de Menetou-Salon commentée par David Girard, vigneron à Menetou-Râtel. Pass sanitaire obligatoire.

Ressources supplémentaires